Υγεία

Αυτό είναι το πιο φθηνό superfood που όλοι αγνοούν

Αυτό είναι το πιο φθηνό superfood που όλοι αγνοούν

Τα στραγάλια είναι ίσως ο πιο φτηνός από τους ξηρούς καρπούς. Διατηρούν όλα τα θρεπτικά συστατικά του οσπρίου προσφέροντας ίσως τη φτηνότερη εναλλακτική στα κάθε λογής superfoods.

Και τι δεν περιέχουν τα στραγάλια αφού είναι πλούσια πηγή πρωτεΐνης, υδατανθράκων και φυτικών ινών.

Πιο συγκεκριμένα, δυο χούφτες στραγάλια έχουν την ίδια πρωτεΐνη με μια μερίδα άπαχου κόκκινου κρέατος. Ταυτόχρονα προσφέρουν κι ένα πολυβιταμινούχο κοκτέιλ.

Στις βιταμίνες που εμπεριέχονται στα στραγάλια περιλαμβάνονται η βιταμινή Α, Β-Καροτίνη, C και K.

Αν έχεις απορία για το ποια στραγάλια είναι πιο υγιεινά, τα σκληρά ή τα αφράτα, μπορείς να διαλέξεις άφοβα αυτά που ικανοποιούν με την υφή τους περισσότερο τον ουρανίσκο σου, αφού είναι ισάξιας διατροφικής αξίας.

Δεν ξέρουμε αν τα διαλέξεις για συντροφιά με το αγαπημένο σου whisky θα μπορείς να ισχυρίζεσαι ότι κάνεις διατροφή, αλλά σε κάθε περίπτωση θα ήταν καλό να τα εντάξεις ως σνακ μεταξύ των γευμάτων σε περίπτωση που τα έχεις υποτιμήσει.

Μπορείς ακόμα και να φτιάξεις τα δικά σου σπιτικά στραγάλια με ρεβίθια του εμπορίου, είναι μια πανεύκολη διαδικασία που γίνεται στον φούρνο.

Πηγή: Αυτό είναι το πιο φθηνό superfood που όλοι αγνοούν

Σχετικά Άρθρα

Δ.Γάκης: «Αυτή είναι η αλήθεια για το… νέο κινεζικό ιό LayV – Αποδομώντας τη νέα προσπάθεια τρομοκράτησης»

achaiavoice

Κορωνοϊός: 3.269 νέα κρούσματα, 10 θάνατοι, 176 διασωληνωμένοι

achaiavoice

Ρευματοειδής αρθρίτιδα: Η αυτοάνοση νόσος που δεν γνωρίζει ηλικία–3 φορές συχνότερη στις γυναίκες

achaiavoice

Γιατί πεθαίνουν περισσότεροι Έλληνες από πριν

achaiavoice

Κορωνοϊός: 4.698 νέα κρούσματα, 19 θάνατοι και 210 διασηλωνημένοι

achaiavoice

Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 2: Βραδινό στις 18:00 – Το μυστικό για τη ρύθμιση του σακχάρου

achaiavoice

Χρησιμοποιούμε cookies για να κάνουμε ακόμα καλύτερη την εμπειρία σου στο site μας. Αποδοχή Περισσότερα